虾仁南瓜盅 - 虾仁南瓜盅的做法,虾仁南瓜盅怎么做好吃,虾仁南瓜盅的家常做法 - 京细菜谱

虾仁南瓜盅

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亦桃谁予琴乱

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香甜的南瓜装上鲜美得虾仁，真是绝配。

时间:10-30分钟

食材

小南瓜适量

香菇适量

玉米粒适量

料酒适量

花生油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

小南瓜洗干净。
步骤 2/14

用刀子雕成锯齿状，嫌麻烦的也可以直接用刀切开。
步骤 3/14

将雕好的南瓜里面的南瓜子取出。
步骤 4/14

将雕好的南瓜放入蒸锅中，大火蒸十五分钟。
步骤 5/14

蒸好的南瓜
步骤 6/14

虾仁备用，倒入一点料酒，用手抓一下，去腥。
步骤 7/14

香菇切丁。
步骤 8/14

胡萝卜切丁
步骤 9/14

热锅，在锅中倒入花生油。
步骤 10/14

倒入香菇丁，胡萝卜丁和玉米粒翻炒。
步骤 11/14

加入虾仁继续翻炒。
步骤 12/14

加入耗油，盐调味，然后出锅。
步骤 13/14

在蒸好的南瓜中添入炒好的馅料，也可以再调个汤汁淋到装好的南瓜盅上。
步骤 14/14

整理盘子和馅料，上菜。

发布于 2020-06-23