香煎土豆饼 - 香煎土豆饼的做法,香煎土豆饼怎么做好吃,香煎土豆饼的家常做法 - 京细菜谱

香煎土豆饼

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庄祭日危哀

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土豆是家喻户晓的怎么吃都不腻的蔬菜，他的家常做法有很多，可以切丝、切片、切块、捣泥等等---- 怎么做都好吃。这次我做个土豆饼让他变身为一款主食。

时间:30分钟-1小时

食材

土豆 3个

鸡蛋 1个

面粉适量

盐适量

胡椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

土豆洗净，上笼蒸。
步骤 2/9

蒸至筷子可以容易的插进去，大概30分钟吧。
步骤 3/9

剥去土豆皮。
步骤 4/9

用勺子捣成泥。
步骤 5/9

打入一个鸡蛋，加入葱花、盐、胡椒和面粉。
步骤 6/9

搅拌均匀成土豆面糊。
步骤 7/9

平底锅烧热，注少许油，在心形模具里舀入土豆泥，抹平。
步骤 8/9

小火煎至金黄，翻面煎。
步骤 9/9

煎至两面黄就O了。

发布于 2020-09-17