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椒盐味香煎土豆饼
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Cherry-sss

土豆啊，你肿么这么好吃呢！！！！

话说，上回土豆哥光荣牺牲后，我又大批量的置办了土豆。

今儿个上战场的是两个土豆哥，哈哈。外加一个胡萝卜妹。

“你不是一个人！！！不是一个人！！！！”这回土豆哥一点都不孤单，嘿嘿

土豆饼一直都是我很爱的菜，那味道总是魂牵梦绕！

样子华丽丽的，味道香喷喷的，有朋友来款待他们最好不过了。

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
胡萝卜 1根
淀粉 50g
椒盐 适量
味精 适量
豆油 30ml
黑芝麻 1/2勺
白芝麻 1/2勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜洗净、插丝
  • 步骤 2/7
    土豆去皮，洗净、插丝
  • 步骤 3/7
    加入适量淀粉
  • 步骤 4/7
    加入椒盐和味精调味
  • 步骤 5/7
    锅里坐油
  • 步骤 6/7
    油热后，放入搅拌好的土豆丝，小火慢煎
  • 步骤 7/7
    一面煎熟后，翻过来煎另一面，直至两面金黄，撒上黑白芝麻。
小贴士

TIPS：

1.因为有椒盐，所以不用添加食盐了

2.我加入的是淀粉，口感比面粉好

发布于 2023-01-22
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