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羊肉莜面
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十九度软
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在家也可以做出西北风味的好味道。
时间:10-30分钟
食材
莜面鱼
250克
羊肉
110克
胡萝卜
30克
洋葱
30克
土豆
30克
高汤
100克
生抽
3克
料酒
3克
盐
3克
鸡精
2克
食用油
适量
大蒜叶
25克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
莜面鱼焯水。
步骤 2/8
热锅注油,翻炒羊肉。
步骤 3/8
加入胡萝卜,洋葱,土豆继续翻炒。
步骤 4/8
加入高汤,生抽,料酒,盐,鸡精。
步骤 5/8
焖锅直至沸腾片刻。
步骤 6/8
放入大蒜叶,翻炒。
步骤 7/8
放入莜面鱼,翻炒出锅。
步骤 8/8
成品图。
发布于 2020-07-01
296
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