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家常回锅肉
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帅气jug

喜欢五花肉，更喜欢用家常的材料做五花肉，只要家人爱吃，就是最大的幸福！无所谓正宗不正宗，你有你的做法，我有我的方式，只要吃的人开心快乐，这个菜就成功了！

时间:10分钟内
食材
猪五花肉 100 克
青柿子椒 一 个
红柿子椒 一 个
豆瓣酱 一 勺
盐 适量
油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将青红柿子椒切成小片。
  • 步骤 2/6
    五花肉切薄片。
  • 步骤 3/6
    五花肉片在开水中煮一分钟，捞出沥干水分。
  • 步骤 4/6
    锅内少许油，将五花肉小火煸炒至出油。
  • 步骤 5/6
    加入青红椒，翻炒均匀。
  • 步骤 6/6
    将豆瓣酱兑少许水和盐调匀，倒入锅中混合，小火收汁即可。
小贴士

豆瓣酱比较咸，所以放盐的时候一定要注意，少放一点。

发布于 2020-07-20
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