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草莓糯米糍
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江南过客淦

当草莓遇上糯米滋~~~一款简单的午后小点,让春天与美好,在一米阳光里邂逅~~~

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
白砂糖 20g
葵花籽油 (或玉米油)15g
纯牛奶 125g
椰蓉 适量
草莓 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料。
  • 步骤 2/7
    100g糯米粉+20g玉米淀粉+15g葵花籽油(或玉米油)+125g纯牛奶+20g白砂糖,放入容器中。
  • 步骤 3/7
    搅拌均匀。
  • 步骤 4/7
    上屉中大火隔水蒸熟,12-15分钟左右。
  • 步骤 5/7
    蒸好的糯米团切成6-7小块。
  • 步骤 6/7
    糯米团擀成圆形,包住草莓,收口朝下。(糯米团粘手的话,可抹一点橄榄油或微波炉里叮熟的干糯米粉。)
  • 步骤 7/7
    撒上椰蓉,美味的草莓糯米滋就做好啦。
发布于 2020-06-29
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