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虫草花鸡汤
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X教授exclusive

虫草花本身属于比较好的一种中药材，所以一般虫草花鸡汤有着止咳化痰，提高身体免疫力，以及益肝肾等功效，对于身体的滋补比较好，但是也要注意适量的服用

时间:30分钟-1小时
食材
老母鸡 一只
虫草花 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好鸡肉和虫草花，虫草花稍微清洗，鸡肉剁成块。
  • 步骤 2/7
    鸡肉冷水下锅，加料酒和姜片焯水稍煮一会儿后捞出过凉水清洗干净浮沫。
  • 步骤 3/7
    鸡肉放入电高压锅中，加适量的水，炖煮40分钟。
  • 步骤 4/7
    时间结束后，加入虫草花再煮10分钟。
  • 步骤 5/7
    加盐和鸡精调味，好了。
  • 步骤 6/7
    起锅
  • 步骤 7/7
    鲜美
发布于 2020-06-30
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