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印度椰子虫草花鸡汤
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宝贝婷仔
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时间:1-2小时
食材
虫草花 100克
印度椰子王 一个
鸡壳 一个
红枣 八个
枸杞 15粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    印度椰子皇一个
  • 步骤 2/8
    椰子切丝条，虫草好泡水
  • 步骤 3/8
    鸡肉焯水捞出
  • 步骤 4/8
    重新装一锅水，放入鸡肉和椰子大火15分钟小火半小时
  • 步骤 5/8
    加入洗净的虫草花
  • 步骤 6/8
    再加入红枣枸杞小火煲一小时
  • 步骤 7/8
    放盐调味
  • 步骤 8/8
    浓浓椰子香味
小贴士

原配方是没有加盐的，我试了，总觉得味道缺乏层次。如果你喜欢甜食，可以多加糖，不放盐，自己调整配方。

发布于 2018-12-23
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