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葱油拌面
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trolley心慌

家常版葱油拌面,十分钟搞定,满满的葱香。

时间:10-30分钟
食材
面条 300克
小葱 1把
食用油 适量
生抽 2勺
香醋 1勺
老抽 半勺
油泼辣子 1勺
榨菜 1袋
1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材备用。
  • 步骤 2/8
    锅中油预热,放入小葱,炸出葱油。
  • 步骤 3/8
    炸好的葱油,捞出小葱,榨菜切丁,碗中放入两勺生抽,一勺香醋,半勺老抽,一勺盐,煮好的面条水放两勺即可。
  • 步骤 4/8
    锅中水烧开,放入面条煮开。
  • 步骤 5/8
    煮好的面条捞出,浇入一勺葱油。
  • 步骤 6/8
    放入榨菜丁。
  • 步骤 7/8
    放入一勺油泼辣子,迅速拌开。
  • 步骤 8/8
    撒上葱花即可。
发布于 2020-07-03
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