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葱油拌面
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疤猜门嘿瞬

做法简单，不知道吃什么，就来一碗葱油拌面，就是炸这个葱油的时候，就满屋子香味了，要一大碗才行啊。

时间:10-30分钟
食材
面条 适量
花生油 适量
老抽 2勺
生抽 4勺
大葱 适量
小葱 适量
姜丝 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    大葱.小葱.姜丝.生抽.老抽准备好。
  • 步骤 2/11
    锅内放油，放入葱姜小火慢慢炸。
  • 步骤 3/11
    中间反面一次。
  • 步骤 4/11
    炸至金黄，这样就非常香了。
  • 步骤 5/11
    葱姜挑出来，倒入酱油.白糖。
  • 步骤 6/11
    熬3……5分钟。
  • 步骤 7/11
    锅内加水烧开，下入面条煮好。
  • 步骤 8/11
    过一遍白开水，这样更好吃。
  • 步骤 9/11
    面条盛入碗里，来一些炸好的葱油。
  • 步骤 10/11
    拌匀.装盘撒上小葱，炸香的葱姜来一些。
  • 步骤 11/11
    太好吃。
小贴士

葱姜丝不要切的太细，粗一点炸干就很细了，千万不要用大火，，小火慢炸才能让葱姜的香味融入的油里面去。

发布于 2020-07-31
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