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酸辣海带丝
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JOE

酸辣海带丝是我家夏天常吃的一道菜，酸辣的很开胃。海带做法多样，便宜又美味，        而且含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等，日本人还把海带称为“长寿菜”。所以我们平时可以多吃点海带！

时间:10分钟内
食材
海带丝 适量
辣椒 适量
蒜瓣 适量
醋 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    海带丝用清洗泡下，然后洗掉上面的黏液
  • 步骤 2/8
    切成长段备用
  • 步骤 3/8
    锅里有烧热后，加入蒜爆香
  • 步骤 4/8
    接着加入辣椒段炸一下
  • 步骤 5/8
    再倒入海带丝翻炒
  • 步骤 6/8
    加一点水稍微煮下
  • 步骤 7/8
    水收干了，加入调料，盐，味精
  • 步骤 8/8
    最后加适量的醋，翻炒均匀就可以了
小贴士

辣椒和醋根据自己喜欢的口味来添加！

发布于 2020-06-30
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