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江米糕
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凹臣遣徘守

家里买了很多紫薯~到处搜罗紫薯的做法~今天来个江米糕~甜甜的香香的~有饭店的feel哦

时间:10-30分钟
食材
紫薯 一个
糯米 适量
红豆沙 适量
白芝麻 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    紫薯去皮切成块
  • 步骤 2/9
    蒸熟用勺子压成泥 喜欢甜的朋友可以加白糖
  • 步骤 3/9
    白芝麻炒香备用
  • 步骤 4/9
    在寿司帘上放一张保鲜膜
  • 步骤 5/9
    将蒸好的糯米铺在保鲜膜上
  • 步骤 6/9
    在加一层保鲜膜用擀面杖将米饭擀平
  • 步骤 7/9
    将紫薯泥和红豆沙铺平
  • 步骤 8/9
    用寿司帘一边卷一边压实
  • 步骤 9/9
    最后撒上白芝麻 切成块就可以吃啦
发布于 2020-07-31
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