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热干面
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拉扯complexity

热干面是武汉人早餐首选小吃,武汉人对它的感情,已无需多言。听说去过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人来说不再仅仅是一种小吃,而是一种情怀。远离武汉的我们,疫情期间听到人们不断地为热干面加油!才知道这种美食。这热干面太好吃了,爽滑筋道,酱汁香浓,色鲜味美。

时间:10分钟内
食材
热干面 220克
麻酱料 30克
小油菜 3棵
香菜叶 1小碟
榨菜 少许
五香花生米 少许
陈醋 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    伊田麻酱味热干面1袋,220克面,麻酱料30克。
  • 步骤 2/5
    小油菜3根烫好的,香菜叶1小碟,五香花生米少许,榨菜少许。
  • 步骤 3/5
    水烧开下热干面,打散,煮2分钟,捞出。
  • 步骤 4/5
    准备好所有食材,没有萝卜丁用榨菜,不吃辣的放点老醋,不太正宗也挺好吃的。
  • 步骤 5/5
    美味热干面。
发布于 2020-10-26
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