西红柿手擀面 - 西红柿手擀面的做法,西红柿手擀面怎么做好吃,西红柿手擀面的家常做法 - 京细菜谱

西红柿手擀面

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酒柠后

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百吃不厌的家常饭，浓浓的家的味道！

时间:10-30分钟

食材

小西红柿三个

鸡蛋一个

香菜少许

葱适量

虾米适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/19

准备食材: 普通面粉加适量清水活成光滑面团静置二十分钟使其变得滋润。
步骤 2/19

葱姜末虾米备好。
步骤 3/19

西红柿洗净切成小块儿。
步骤 4/19

热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。
步骤 5/19

放入西红柿煸炒。
步骤 6/19

炒至出汤汁更加好吃。
步骤 7/19

放入适量清水烧开。
步骤 8/19

面粉醒好揉匀。
步骤 9/19

擀成圆片。
步骤 10/19

叠几层，旋转一下看清楚，哈哈，懒了，没弄好。
步骤 11/19

切成面条。
步骤 12/19

撒上少许干面粉抖开防止粘连。
步骤 13/19

水烧开。
步骤 14/19

下入面条。
步骤 15/19

烧开。
步骤 16/19

一个鸡蛋打散。
步骤 17/19

淋入汤锅中。
步骤 18/19

关火，撒上香菜末和少许鸡精调味即可。
步骤 19/19

出锅。

发布于 2020-07-31