意大利肉酱面 - 意大利肉酱面的做法,意大利肉酱面怎么做好吃,意大利肉酱面的家常做法 - 京细菜谱

意大利肉酱面

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羽逸之光糜

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意大利面馋了好久了~哈哈

时间:30分钟-1小时

食材

胡萝卜半根

香芹半把

洋葱半个

牛肉馅儿半斤

猪肉馅三两

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烹饪步骤

步骤 1/21

胡萝卜切末。
步骤 2/21

香芹切末。
步骤 3/21

洋葱切丁。
步骤 4/21

材料准备生番茄酱，番茄沙司。
步骤 5/21

肉馅化冻。
步骤 6/21

牛肉馅两份，猪肉馅一份。
步骤 7/21

大蒜切末
步骤 8/21

材料准备意面备用。
步骤 9/21

西红柿切丁。
步骤 10/21

锅中倒入橄榄油。
步骤 11/21

放入蒜末爆香。
步骤 12/21

倒入肉馅加入少许料酒翻炒至变色。
步骤 13/21

倒入洋葱翻炒。
步骤 14/21

倒入西红柿继续翻炒。
步骤 15/21

倒入胡萝卜和芹菜末继续翻炒。
步骤 16/21

放入生番茄酱和番茄沙司，继续翻炒。
步骤 17/21

加入一碗水，加一勺盐，盖上盖子，中火收汁。
步骤 18/21

煮肉酱的时候，做一锅水，倒入半勺盐。
步骤 19/21

水烧开后下去面条，煮7分钟。
步骤 20/21

放入煮熟的意面，搅拌均匀。
步骤 21/21

装盘撒上黑胡椒和香芹开吃啦~~~

小贴士

其实胡萝卜啊，西芹，西红柿什么的可以用辅食机搅碎的，我比较喜欢切哈哈哈

西红柿时间紧，没去皮。。大家做的时候用热水去个皮~喜欢美食的朋友可以加我wx，欢迎大家前来探讨~465045284

发布于 2020-07-14