奶油玉米鸡茸浓汤 - 奶油玉米鸡茸浓汤的做法,奶油玉米鸡茸浓汤怎么做好吃,奶油玉米鸡茸浓汤的家常做法 - 京细菜谱

奶油玉米鸡茸浓汤

1.2万热度 157 收藏

穆雁云冬

关注

在西餐厅点过一次这样的浓汤。能自己做的还是自己在家做更划算的毛病一犯，就动手了。挺好喝哟。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡腿 1只

玉米半根

洋葱 30克

蘑菇 5个

西芹 1根

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备材料。
步骤 2/10

蘑菇切片；玉米洗净切段。
步骤 3/10

西芹切小块；洋葱切小片。
步骤 4/10

锅里加点油烧热，把蘑菇、洋葱和西芹略炒一下。
步骤 5/10

加入2碗水，放入去皮的鸡腿、玉米和香叶，滚开后小火煮半小时。
步骤 6/10

煮好后捞出鸡腿和玉米，挑去香叶，晾凉。
步骤 7/10

玉米剥粒；鸡腿肉撕成丝。
步骤 8/10

晾凉的蔬菜汤加一半多的鸡丝和玉米用搅拌机打成糊。
步骤 9/10

把糊倒入锅中，加入剩下的玉米和鸡丝，倒入淡奶油。
步骤 10/10

加适量盐，搅拌加热至微沸腾就可以了。

发布于 2023-09-09