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火龙果栗蓉包
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鸡蛋

火龙果栗蓉包,制作起来是非常简单,赶快学习一下吧

时间:1-2小时
食材
火龙果汁 200g
面粉 400g
酵母 4g
栗蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    火龙果去皮。
  • 步骤 2/11
    切成小块，放榨汁机里榨成汁。
  • 步骤 3/11
    酵母放到火龙果汁中。
  • 步骤 4/11
    加入面粉和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
  • 步骤 5/11
    发酵至两倍大。
  • 步骤 6/11
    取出放案板上按揉排气，分成小剂子。
  • 步骤 7/11
    放上栗蓉馅。
  • 步骤 8/11
    收好口，收口朝下放置。
  • 步骤 9/11
    放到抹了油的蒸架上饧发，待馒头胚明显变大变轻。
  • 步骤 10/11
    冷水上锅蒸，上汽后15分钟，关火再虚蒸5分钟开盖。
  • 步骤 11/11
    成品图
发布于 2020-10-27
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