胭脂冬瓜 - 胭脂冬瓜的做法,胭脂冬瓜怎么做好吃,胭脂冬瓜的家常做法 - 京细菜谱

胭脂冬瓜

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受到胭脂藕片的启发，今天做一款胭脂冬瓜，不错，很漂亮！好看又好吃！

时间:10分钟内

食材

冬瓜 750克

火龙果半个

盐适量

大蒜头适量

小米椒一个

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好食材。
步骤 2/10

冬瓜切成0.5cm厚的薄片，用模具压出小圆片。
步骤 3/10

起锅烧水，加盐、水开后，放入冬瓜片焯水。
步骤 4/10

煮一分钟后，过凉水。
步骤 5/10

火龙果用榨汁机打成汁。
步骤 6/10

火龙果汁沥出籽，加入盛有冬瓜的碗中。
步骤 7/10

火龙果汁和冬瓜拌匀。
步骤 8/10

加大蒜头末和米椒末，拌匀，腌2个小时。
步骤 9/10

摆盘。
步骤 10/10

美美哒，好看又好吃，还能减脂哦

发布于 2020-10-27