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香芹肉丝
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哟官卦侍萄

芹菜肉丝,芹菜爽口,肉丝入味,诀窍都在这里

时间:10-30分钟
食材
香芹 400g
里脊肉 100g
胡萝卜 小半根
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材，新鲜香芹，里脊肉，加点胡萝卜配色，都准备好备用
  • 步骤 2/11
    里脊肉丝用生抽，盐，胡椒粉，料酒抓匀
  • 步骤 3/11
    蒜，小米辣，葱白切碎备用
  • 步骤 4/11
    不粘锅倒油下里脊肉丝煸炒，肉丝别切太细，
  • 步骤 5/11
    炒变色至八分熟盛出
  • 步骤 6/11
    锅中留底油下葱蒜煸炒
  • 步骤 7/11
    下入食材
  • 步骤 8/11
    翻炒均匀后，调味，加盐，鸡精，少许糖提鲜
  • 步骤 9/11
    把里脊肉丝加入
  • 步骤 10/11
    再翻炒均匀，淋点麻油，即可出锅！
  • 步骤 11/11
    成品！色泽清爽，美味诱人！
发布于 2020-10-27
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