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大蒜香干肉丝
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平时问老公想吃,他总说随便,今天突然点菜,说要吃大蒜香干肉丝,看他难得要求一回,怎么能不满足他呢,就给他做了一下,吃的那叫一个香啊。
时间:10分钟内
食材
猪肉
50g
大蒜叶
10根
香干
4块
油
适量
盐
适量
青椒
2个
淀粉
适量
生抽
适量
糖
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
食材准备好
步骤 2/12
香干切丝
步骤 3/12
青椒切丝
步骤 4/12
大蒜叶切段
步骤 5/12
猪肉切丝,加入淀粉、生抽,拌匀
步骤 6/12
锅内倒油,将肉丝放入锅内,翻炒均匀
步骤 7/12
放入香干,翻炒均匀
步骤 8/12
放入青椒,翻炒均匀
步骤 9/12
放入大蒜叶,翻炒均匀
步骤 10/12
加入盐
步骤 11/12
加入糖
步骤 12/12
加入鸡精,大火翻炒1分钟,即可出锅装盘
小贴士
大蒜叶一定要最后放,炒的速度要快,才能保持蒜叶的颜色翠绿
发布于 2022-07-08
212
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