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红烧口蘑怎么做?
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message黛玉

口蘑切片焯水沥干,热油爆香葱,然后放入口蘑、调味料炒匀即可

时间:10分钟内
食材
口蘑 500g
蚝油 适量
红烧酱油 适量
绵白糖 适量
葱末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    口蘑冲洗干净,切成厚片。
  • 步骤 2/5
    切好的口蘑入沸水锅中焯一下捞出控干水分。
  • 步骤 3/5
    炒锅放底油,放入葱末爆香。
  • 步骤 4/5
    放入焯过水的口蘑翻炒。
  • 步骤 5/5
    加入蚝油,红烧酱油,白糖快速翻炒均匀即可关火出锅。
小贴士

蚝油和红烧酱油都有咸味,食盐不加或少加。

发布于 2020-05-13
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