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土豆丁加肉末炒出香味配上豆腐，口感层次丰富，香脆软糯，一道靓丽美味的家常菜

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胥青烟离歌

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最喜欢做这道菜，拌面拌饭都合适

时间:10-30分钟

食材

肉末 500g

豆腐 800g

土豆 500g

胡萝卜 800g

食用油 10g

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烹饪步骤

步骤 1/9

材料:肉末，豆腐，土豆，胡萝卜
步骤 2/9

土豆，胡萝卜去皮，切丁
步骤 3/9

豆腐切成丁
步骤 4/9

热锅热油，放入肉末
步骤 5/9

煸出油后，放入酱油，料酒，白糖，搅均匀
步骤 6/9

放入土豆，胡萝卜丁
步骤 7/9

放入水，放入豆腐，放入五香粉，盐
步骤 8/9

大火烧开，焖十分钟
步骤 9/9

拌面拌米都不错

小贴士

肉末煸出油后，才放入调料

发布于 2019-05-27