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吃腻了大鱼大肉 ,来道绿豆莲子粥,健康营养迷倒家人的味蕾 !
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这几天，气温直线上升，热的有些突然，内火也随之而来，煮一锅绿豆莲子粥，给家人去去内热，败败火，以适应跨越而来的高温。绿豆、莲子都有清热解毒的功效，夏天来临，经常食用这两种食材，可以保证平安度夏。

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 150g
莲子 80g
糯米 适量
大米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    莲子洗干净用冷水浸泡。
  • 步骤 2/9
    绿豆洗干净用冷水浸泡。
  • 步骤 3/9
    绿豆连同洗绿豆的是倒入电饭煲内胆放入电饭煲，加适量水通电煲。
  • 步骤 4/9
    开锅后，莲子入电饭煲同煲。
  • 步骤 5/9
    备好糯米、大米。
  • 步骤 6/9
    洗干净糯米、大米用冷水浸泡。
  • 步骤 7/9
    莲子入电饭煲15分钟后，两种米入电饭煲。
  • 步骤 8/9
    盖上盖子同煲。
  • 步骤 9/9
    煲至食材熟，粥粘稠断电，焖5、6分钟盛出即可享用。
小贴士

浸泡食材的水可以一同入锅煲。

粥中食材搭配在兼顾保健的基础上，随个人偏爱。

发布于 2019-05-29
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