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大热天,来碗百合莲子绿豆汤,,清热解毒、润肺止渴,清清爽爽,舒服极了!
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言语而不能暨怍风

桑拿天，温度依然居高不下，内火仍旧聚集在体内，朴实的绿豆汤是清热解毒之首选，从过去到现在仍旧是夏季首选的清热败火的汤水，经久不衰，随着生活条件的提高，相应的会添加百合、莲子，增加了润肺的功能，若孕妇喝需去掉莲子。

时间:10-30分钟
食材
绿豆 20g
莲子 20g
百合 20g
清水 2000ml
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    莲子百合提前用清水浸泡，时间大约2个小时
  • 步骤 2/5
    绿豆淘洗干净，与莲子百合全部放入锅里，加入清水，莲子若有芯需去掉；
  • 步骤 3/5
    用粥师傅，选择大米粥功能，时间38分钟；不用担心溢锅，一切自动完成
  • 步骤 4/5
    到时间后，捞出莲子看看，非常软糯
  • 步骤 5/5
    趁热放入冰糖，稍凉后可以喝
小贴士

莲子百合提前浸泡易于煮熟，莲子若有芯，需要去除，可单独泡水喝。

发布于 2019-05-29
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