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洋葱面条饼,外脆里嫩,煎饼也能吃出清香的口感,当早餐,很棒哦
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以梅嗜血飞龙

最近都没有做早餐，今天就想把下一周的早餐都试做一遍。今天主打面条，各种吃法都想尝试。准备了这一桌，还是最心疼女儿，给爱吃洋葱和油炸食品的她做一个有心的饼饼。

时间:10分钟内
食材
洋葱 半个
面条 1小把
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    备好材料
  • 步骤 2/15
    烧一锅开水
  • 步骤 3/15
    沸腾后放入面条
  • 步骤 4/15
    煮到八分熟
  • 步骤 5/15
    捞出备用
  • 步骤 6/15
    平底锅烧热
  • 步骤 7/15
    放油
  • 步骤 8/15
    放入面条
  • 步骤 9/15
    打上鸡蛋
  • 步骤 10/15
    蛋清发白，慢慢继续煎
  • 步骤 11/15
    快要凝固的时候撒上洋葱
  • 步骤 12/15
    翻面继续
  • 步骤 13/15
    两面金黄就可以
  • 步骤 14/15
    撒上盐
  • 步骤 15/15
    出锅
小贴士

蛋黄一定要煎熟

全程小火

发布于 2019-05-30
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