jxcaipu logo
胡萝卜鸡蛋蝴蝶面
8.3万 热度 9527 收藏
一辆misfortune

胡萝卜含有丰富的维生素A和β胡萝卜素，对于夜盲症的治疗非常的有效果，老公有夜盲症，需要经常补充类胡萝卜素，所以我现在在家经常用胡萝卜弄东西吃，这个蝴蝶面是做给宝宝吃的，营养又美味的哦！

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 150g
小麦面粉 200g
土鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜切成一粒一粒的
  • 步骤 2/7
    将胡萝卜放入搅拌研磨一体机里打成碎泥
  • 步骤 3/7
    加入适量的面粉
  • 步骤 4/7
    加入一个鸡蛋，然后开始揉面，揉到面团全部都是光滑的为止
  • 步骤 5/7
    将揉好的面团摊开
  • 步骤 6/7
    用擀面棍将面团擀成一张大饼，要薄一点的
  • 步骤 7/7
    将大饼切成两厘米宽，四厘米长的面片，然后用手在中间一捏就可以了
小贴士

做蝴蝶面的时候不用加水，因为胡萝卜搅拌之后会有很多的水分在里面。

发布于 2019-05-30
137
相关菜谱
写评论