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香菇腊肠炒面
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安秋绿光
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香菇腊肠炒面
时间:30分钟-1小时
食材
面条
2人份
腊肠
2根
香菇
4个
土豆
半个
干辣椒
3个
葱
适量
姜
1片
盐
适量
植物油
适量
蚝油
适量
鲜酱油
适量
老抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备用料
步骤 2/7
锅中烧开水,放入面条煮散
步骤 3/7
煮至七成熟捞出过冷水,沥去水分,拌入适量植物油防止粘连
步骤 4/7
锅中放适量油,放入葱花和姜炒出香味,放入香菇、土豆丝翻炒均匀。放入盐、酱油、蚝油、腊肠和干辣椒炒匀
步骤 5/7
加入适量清水,放上面条,盖上盖子,大火烧开后转中过,待汤汁收干后打开盖子翻炒均匀
步骤 6/7
加入适量老抽调色即可
步骤 7/7
成品
小贴士
香菇腊肠炒面
发布于 2019-06-03
45
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