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小米红薯饭
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滴卧嗣陕唾

主食是我们一日三餐必不可少的,现在的人们单纯的追求口感,选择去掉表皮、颜色白净的精米和精面。很少吃口感粗糙一些的普通米面还有小米、荞麦等粗粮。粗粮的表皮中富含对人体非常有益的膳食纤维。在我们做饭的时候,适当增加粗粮,比如糙米、玉米、小米、南瓜和红薯等,不仅丰富了口感,也丰富了营养素的摄入,健康又美味。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 150g
小米 70g
红薯 250g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材:大米、小米、红薯
  • 步骤 2/8
    大米小米混合均匀淘洗干净。
  • 步骤 3/8
    红薯去皮切丁
  • 步骤 4/8
    切好的红薯放入蒸饭煲中混合均匀
  • 步骤 5/8
    加入适量清水,加水量和平时蒸米饭量一样
  • 步骤 6/8
    开启煮饭程序
  • 步骤 7/8
    程序结束,电饭煲发出蜂鸣声即可。
  • 步骤 8/8
    成品!
小贴士

可以根据自己口味加入自己喜欢的南瓜、板栗、玉米粒等食材。

焖熟的米饭不要急着揭盖,用余温在稍稍焖几分钟会更好吃。

发布于 2019-06-11
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