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木瓜焖排骨
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好帅

木瓜的食用功效木瓜性温、味酸，入肝、脾经；具有消食，驱虫，清热，祛风的功效；主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。

时间:30分钟-1小时
食材
木瓜 500g
排骨 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    木瓜去皮去籽，切成大块；
  • 步骤 2/5
    排骨用油盐等腌过，然后下油锅稍为炒香；
  • 步骤 3/5
    倒入木瓜同炒；
  • 步骤 4/5
    加入适量的水大火煮开；
  • 步骤 5/5
    转小火焖煮至熟，最后加盐调味即可！
小贴士

最好选用青木瓜做此菜，不然容易煮烂不成型。

发布于 2019-06-13
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