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南瓜焖排骨
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懵智高朗

前阵子买了南瓜想做包子来的,但是一直都没时间做包子买回来的南瓜也不算多,刚好够一餐就拿了焖了点排骨

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 300g
南瓜 400g
适量
适量
味极鲜 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好所需材料
  • 步骤 2/10
    南瓜去皮后切块
  • 步骤 3/10
    锅里加入少量的油倒入排骨用中火煎
  • 步骤 4/10
    排骨煎到金黄收干水份
  • 步骤 5/10
    倒入切好的南瓜翻炒
  • 步骤 6/10
    加入盐
  • 步骤 7/10
    加入半碗水翻炒
  • 步骤 8/10
    盖上锅盖焖10分钟(一定要南瓜都煮烂了)
  • 步骤 9/10
    加入少量的味极鲜煮到收汁就可
  • 步骤 10/10
    美味的南瓜焖排骨
小贴士

1.南瓜切约3cm厚不要太薄,如果太薄了煮出来的南瓜都烂散了吃起来口感不好

发布于 2019-10-28
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