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清新柠檬小蛋糕
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我的神啊麻直枘

今天用了一整只柠檬做了这个小蛋糕，清新的滋味让人欲罢不能！

时间:10-30分钟
食材
柠檬 1个
蛋糕粉 60
乌鸡蛋 2个
白砂糖 20g
黄油 28g
泡打粉 1g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄油隔水融化后加入到蛋糕粉中
  • 步骤 2/5
    加两个乌鸡蛋，个头比较小
  • 步骤 3/5
    柠檬皮擦丝用白砂糖盐渍一个小时后，加入低粉中
  • 步骤 4/5
    搅匀放入蛋糕机
  • 步骤 5/5
    烤制5分钟即可！享用吧，美味的下午茶！
小贴士

烤箱品牌不同，温度略有差异，可以自家的烤箱来调制合适的温度。2、蛋糕糊再拌面粉时，要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易消泡和起面筋，会影响涨发。

发布于 2019-06-13
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