jxcaipu logo
胡萝卜蓉炒西兰花
5.7万 热度 115 收藏
爱动脑筋的醉柔珊

西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。

时间:10分钟内
食材
西兰花 420g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    胡萝卜蓉适量切碎
  • 步骤 2/10
    西兰花切瓣
  • 步骤 3/10
    西兰花用开水焯好
  • 步骤 4/10
    锅里放油，倒入胡萝卜蓉
  • 步骤 5/10
    翻炒多一会
  • 步骤 6/10
    倒入西兰花
  • 步骤 7/10
    翻炒
  • 步骤 8/10
    加入适量食盐
  • 步骤 9/10
    翻炒即可
  • 步骤 10/10
    盛盘
小贴士

西兰花用水焯了才好炒

发布于 2020-01-10
184
相关菜谱
写评论