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炝西兰花
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原来炒西兰花也有窍门,掌握这个诀窍,鲜嫩爽口,好吃过瘾又营养
时间:10-30分钟
食材
西兰花
1个
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
提前准备好凉水
步骤 2/10
锅中做水
步骤 3/10
水开放入西兰花 煮3分钟捞出
步骤 4/10
迅速放入提前备好的凉水中
步骤 5/10
在凉水中捞出备用
步骤 6/10
肉切好
步骤 7/10
锅中热油
步骤 8/10
放入肉煸炒 变色后放入醋,老抽,盐调味翻炒均匀
步骤 9/10
放入西兰花翻炒均匀即可
步骤 10/10
成品。。
小贴士
提前焯水,不然很难熟的。
发布于 2020-01-10
243
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