西兰花火腿果仁丁 - 西兰花火腿果仁丁的做法,西兰花火腿果仁丁怎么做好吃,西兰花火腿果仁丁的家常做法 - 京细菜谱

西兰花火腿果仁丁

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令狐冲automate

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今天就来做一道材料丰富，色彩诱人，荤素搭配的一道健康美味菜。”

时间:10分钟内

食材

西兰花 200g

花生 100g

荷美尔火腿 140g

土豆 100g

青椒 50g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

准备的材料。
步骤 2/13

西兰花用手掰开成小朵洗净，开水锅中加入适量油和盐，放入西兰花焯一下捞出沥干水分。
步骤 3/13

焯好水的西兰花摆盘。
步骤 4/13

火腿切丁。
步骤 5/13

花生用热水浸泡剥去外衣，入油锅小火炸成金黄色捞出。
步骤 6/13

锅中余油，入土豆丁炸至金黄捞出。
步骤 7/13

锅中余油，下入胡萝卜煸炒几下。
步骤 8/13

放入火腿丁。
步骤 9/13

火腿胡萝卜丁中加入青椒煸炒几下。
步骤 10/13

加入适量精盐。
步骤 11/13

倒入生抽。
步骤 12/13

加入适量白糖翻炒均匀。
步骤 13/13

关火，加入花生翻炒均匀即可。

小贴士

锅中水开加入适量油和精盐再焯西兰花，这样焯出的颜色碧绿漂亮。

发布于 2019-12-30