Name: 西红柿菠菜疙瘩汤
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 滇菜
Ingredients: 西红柿 1个; 鸡蛋 1个; 中筋面粉 50g; 香油 适量; 盐 适量; 生抽 适量; 菠菜 适量; 葱 适量

西红柿菠菜疙瘩汤

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乐靖阳锅

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天气凉了早餐喝疙瘩汤感觉很舒服。

时间:10分钟内

食材

西红柿 1个

鸡蛋 1个

中筋面粉 50g

香油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

西红柿鸡蛋菠菜葱备用
步骤 2/7

面粉用水拌成小面疙瘩
步骤 3/7

鸡蛋打散
步骤 4/7

炒锅烧开水放入葱和西红柿
步骤 5/7

拌好的疙瘩均匀的撒入锅中
步骤 6/7

打散的鸡蛋撒入锅中放入菠菜
步骤 7/7

加盐生抽烧开关火加香油即可。

小贴士

香油要关火后再加。

发布于 2019-10-15

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