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西红柿豆面疙瘩汤
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幸一缕茶烟

疙瘩汤我是非常喜欢，有时来上一碗疙瘩汤连菜和饼都不用吃了，一碗下肚竟也有酒足饭饱的感觉，因为汤里有菜有面，有汤有水，非常的美味可口。西红柿用油炸出的汁对胃非常有好处，所以我们在做这西红柿的时候一定要先用油炸出西红柿汁，这样营养出来的更充份，这汤汁自然也是更美味的。

时间:10分钟内
食材
西红柿 2只
油 适量
盐 适量
豆面 适量
面粉 适量
香菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    西红柿两只洗净去蒂
  • 步骤 2/11
    切成小块
  • 步骤 3/11
    热锅入油，倒入西红柿丁在油里炸香
  • 步骤 4/11
    待炸出西红柿汁的时候
  • 步骤 5/11
    加入足量的水烧开
  • 步骤 6/11
    这时在豆面里加入少许的面粉一起拌
  • 步骤 7/11
    拌成面疙瘩的状态
  • 步骤 8/11
    等汤水开后把面疙瘩放入汤水里
  • 步骤 9/11
    香菜洗净切段
  • 步骤 10/11
    加入香菜和盐，再次烧开即可
  • 步骤 11/11
    入碗享用
小贴士

西红柿用油炸出的汁对胃非常有好处，所以我们在做这西红柿的时候一定要先用油炸出西红柿汁，这样营养出来的更充份，这汤汁自然也是更美味的。

发布于 2019-12-30
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