瘦肉蔬菜粥 - 瘦肉蔬菜粥的做法,瘦肉蔬菜粥怎么做好吃,瘦肉蔬菜粥的家常做法 - 京细菜谱

瘦肉蔬菜粥

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最初的模样班

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每天早上都是白粥配青菜，我家那头都有意见了。说吃来吃去都是青菜白粥。这不，今天早上用生菜直接放粥里面去煮了。加了瘦肉和生姜。在这冬天来临的日子里，要让这个冬天不太冷，呵呵。跑题了。生姜可以祛寒的。冬天煮粥的时候都是可以放点的。

时间:30分钟-1小时

食材

瘦肉 100g

生菜 2棵

大米 50g

姜 3片

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/13

材料准备好。
步骤 2/13

瘦肉切成小片。
步骤 3/13

坐锅烧水至开。
步骤 4/13

瘦肉拿下去绰一下血水和腥味，变色马上捞起来。
步骤 5/13

生菜洗净用清水加盐泡15分钟，我是昨晚上泡了一晚上，可以祛农药的。
步骤 6/13

捞出的瘦肉备用。
步骤 7/13

大米洗净加水放锅里。
步骤 8/13

加入瘦肉一起。
步骤 9/13

大火烧至开，开了以后转小火煮20分钟。
步骤 10/13

加点生姜，一直煮至稠至软烂。
步骤 11/13

加生菜几片。
步骤 12/13

下点盐。
步骤 13/13

马上就能吃了。

小贴士

生姜也可以提前放，没有什么区别。还可以加点枸杞点缀更不错哦。

发布于 2019-12-31