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白果瘦肉青菜粥
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求醉

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
白果 60g
大米 80g
瘦肉 50g
青菜 50g
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备材料:去壳的白果,瘦肉,青菜.
  • 步骤 2/12
    白果去红衣.
  • 步骤 3/12
    大米洗净泡十分钟.
  • 步骤 4/12
    沙锅里煮水.
  • 步骤 5/12
    瘦肉焯水后放入沙锅.
  • 步骤 6/12
    白果也加入.煲十分钟左右再倒入大米.
  • 步骤 7/12
    倒入大米.
  • 步骤 8/12
    大米煮开后小火再煮20分钟左右.
  • 步骤 9/12
    青菜切碎.
  • 步骤 10/12
    粥煮好后加入青菜,放点植物油.
  • 步骤 11/12
    放点盐.
  • 步骤 12/12
    把青菜拌均匀后关火即可.
小贴士

1.白果的红衣用开水烫过之后容易去掉.

2.煮好的白果粥宜尽快吃掉,放久了会有点苦的味.

发布于 2019-12-02
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