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瘦肉菠菜粥
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菠菜含铜,瘦肉含锌,铜是制造红血球的重要元素之一。菠菜瘦肉粥是补血食谱,具有健脾开胃,清热去火等功效。
时间:1-2小时
食材
菠菜
15g
猪瘦肉
15g
大米
15g
小米
5g
清水
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材
步骤 2/9
将瘦肉洗净,切片,放入沸水焯水,出锅
步骤 3/9
切碎。
步骤 4/9
菠菜洗净,放入沸水内焯水,出锅
步骤 5/9
切碎
步骤 6/9
将大米,小米和瘦肉放入BB煲内
步骤 7/9
加水煮至沸
步骤 8/9
煮沸后放入菠菜。继续煮熟即可
步骤 9/9
出锅
小贴士
菠菜焯水可以去除菠菜内多于的草酸。
发布于 2019-06-06
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