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莴笋烧肉丸
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KyouanSama

好吃

时间:10-30分钟
食材
猪肉末 500g
莴笋 100g
适量
适量
花椒 适量
干红椒 适量
适量
大蒜 适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备材料
  • 步骤 2/16
    加入盐,花椒,味精,豆粉
  • 步骤 3/16
    搅打上劲
  • 步骤 4/16
    搓成圆子
  • 步骤 5/16
    锅中烧油
  • 步骤 6/16
    下锅炸
  • 步骤 7/16
    捞出控油
  • 步骤 8/16
    另起油锅
  • 步骤 9/16
    加入姜,蒜,花椒炒香
  • 步骤 10/16
    加入肉圆
  • 步骤 11/16
    加入莴笋
  • 步骤 12/16
    加水烧
  • 步骤 13/16
    收汁加入干红椒
  • 步骤 14/16
    加葱,加味精
  • 步骤 15/16
    炒匀关火
  • 步骤 16/16
    盛盘
小贴士

莴笋要烧软。

发布于 2020-01-08
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