jxcaipu logo
莴笋炒肉片
8681 热度 187 收藏
单薄gracious

莴笋炒肉片是一道家常菜，做法很简单，也不需要花费太多的时间来制作，简便快捷，常食莴笋有助于降血压，有益五脏，通经脉等作用，莴笋还能增食欲，促进消化等。莴笋的做法也很多，凉拌，炒，蒸等等，今天简单介绍的是炒莴笋的做法。希望各位豆友多多指点^_^

时间:10-30分钟
食材
莴笋 1根
肉片 100g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 3瓣
葱花 适量
朝天椒 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好食材，瘦猪肉切片，莴笋刨皮，葱蒜辣椒洗净
  • 步骤 2/10
    切好食材
  • 步骤 3/10
    锅内放入适量食用油
  • 步骤 4/10
    中火待油温烧热放入肉片煸炒片刻
  • 步骤 5/10
    放入葱段、蒜、辣椒煸炒片刻
  • 步骤 6/10
    倒入切好的莴笋片一起翻炒
  • 步骤 7/10
    倒入少量开水
  • 步骤 8/10
    加一小勺盐
  • 步骤 9/10
    盖上锅盖焖约一分钟
  • 步骤 10/10
    关火装盘
小贴士

无

发布于 2024-03-15
233
相关菜谱
写评论