Name: 莴笋炒肉片
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 腿肉 150g; 莴笋 200g; 油 适量; 盐 适量; 剁椒 适量; 蒜头 适量; 生姜 适量; 红萝卜 适量; 生抽 适量

莴笋炒肉片

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失眠Christian

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莴笋炒肉片,莴笋青脆,肉片滑嫩,做法简单易学!

时间:10分钟内

食材

腿肉 150g

莴笋 200g

油适量

盐适量

剁椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

莴笋红萝卜生姜蒜头一起切片
步骤 2/7

腿肉切片，炒锅放油放入腿肉煸炒
步骤 3/7

放入莴笋一起翻炒
步骤 4/7

放入适量剁椒
步骤 5/7

调入生抽
步骤 6/7

调入盐巴
步骤 7/7

出锅

小贴士

辣椒随个人喜好增减

发布于 2019-12-31

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