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白菜炒红薯粉
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蘭平狗狗oo

这道菜是从大鸭梨学来的,红薯粉炒白菜,别看卖相一般,但的确是一道很好吃的下饭菜,这家家炒的,红薯粉还软烂一些,更好吃了。

时间:10分钟内
食材
白菜 300g
红薯粉 100g
适量
适量
少量
少量
酱油 少量
干辣椒 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    白菜,洗净。
  • 步骤 2/13
    红薯粉,洗净。
  • 步骤 3/13
    红薯粉在热水里煮5分钟左右。
  • 步骤 4/13
    然后捞出,放少许凉水浸泡。
  • 步骤 5/13
    葱姜,切丝。
  • 步骤 6/13
    白菜,切丝。
  • 步骤 7/13
    热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。
  • 步骤 8/13
    加入干辣椒。
  • 步骤 9/13
    随后加入白菜。
  • 步骤 10/13
    红薯粉沥水后加入锅中。
  • 步骤 11/13
    加入酱油。
  • 步骤 12/13
    加入盐。
  • 步骤 13/13
    翻炒均匀后,小火焖2分钟左右,即可。
小贴士

红薯粉煮熟后,放在盘子里要加点凉水,否则就会粘在一起。

发布于 2019-12-30
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