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白菜炒红薯粉
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这道菜是从大鸭梨学来的,红薯粉炒白菜,别看卖相一般,但的确是一道很好吃的下饭菜,这家家炒的,红薯粉还软烂一些,更好吃了。
时间:10分钟内
食材
白菜
300g
红薯粉
100g
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
酱油
少量
干辣椒
少量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
白菜,洗净。
步骤 2/13
红薯粉,洗净。
步骤 3/13
红薯粉在热水里煮5分钟左右。
步骤 4/13
然后捞出,放少许凉水浸泡。
步骤 5/13
葱姜,切丝。
步骤 6/13
白菜,切丝。
步骤 7/13
热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。
步骤 8/13
加入干辣椒。
步骤 9/13
随后加入白菜。
步骤 10/13
红薯粉沥水后加入锅中。
步骤 11/13
加入酱油。
步骤 12/13
加入盐。
步骤 13/13
翻炒均匀后,小火焖2分钟左右,即可。
小贴士
红薯粉煮熟后,放在盘子里要加点凉水,否则就会粘在一起。
发布于 2019-12-30
240
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