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双瓜炒红薯粉
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一杯月光丑
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家里正好有两根黄瓜和丝瓜,不愿意出去买菜就用豆豉简单做了一道炒红薯粉,味道很赞啊!
时间:10分钟内
食材
老黄瓜
2根
丝瓜
2根
红薯粉
50g
油
适量
盐
适量
豆豉
2汤匙
蔬之鲜
适量
葱
1根
姜
小块
蒜
2瓣
生抽
2汤匙
蚝油
1汤匙
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
红薯粉提前浸泡2个小时,这样可以减少煮的时间
步骤 2/10
丝瓜黄瓜分别去皮切成小条
步骤 3/10
葱切葱花,姜切丝、大蒜且末
步骤 4/10
热锅凉油下入葱姜蒜爆香
步骤 5/10
下入豆豉炒香
步骤 6/10
放入粉条,加入一碗清水,生抽,煮5分钟
步骤 7/10
加入蚝油
步骤 8/10
加入丝瓜和黄瓜
步骤 9/10
待丝瓜黄瓜超软,加入盐、蔬之鲜和胡椒粉炒匀
步骤 10/10
当当当~开饭了,配米饭棒棒哒
小贴士
红薯粉提前浸泡2个小时,这样可以减少煮的时间
发布于 2020-03-17
258
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