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爆炒剁椒白菜丝
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思潮prediction

水平就是快速,不出水,能炒白菜不出水是高难度的,说起来容易,做到很难的。

时间:10分钟内
食材
白菜 300g
适量
适量
白砂糖 适量
9度米醋 适量
剁椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    白菜
  • 步骤 2/5
    取白菜梗,洗清切细丝。
  • 步骤 3/5
    油把剁椒爆香。
  • 步骤 4/5
    下白菜丝。旺火爆炒,加糖,九成熟加盐和醋,起锅。
  • 步骤 5/5
    装盘。
小贴士

白菜丝越细越好。快熟。

发布于 2019-11-27
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