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尖椒白菜丝
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惠萧山情人
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很愿意吃尖椒的辣爽清凉的感觉,很遗憾现在的尖椒都不是太辣。LG到时很高兴,他不爱吃的辣的,直说:买这种尖椒正好。晚上不想吃肉了,这炒了素菜,和白菜搭配,老百姓的家常菜。
时间:10分钟内
食材
尖椒
150g
白菜帮
150g
油
适量
盐
适量
姜粉
适量
蒜
适量
蚝油
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
尖椒切约一寸长的丝。
步骤 2/9
白菜也切丝,切那种凤尾丝。(切法在我之前的菜谱‘肉干白菜丝’中有)
步骤 3/9
蒜切末。
步骤 4/9
炒锅热油,爆香胡椒粉和降分后,放入尖椒丝煸炒。
步骤 5/9
随后倒入白菜丝。
步骤 6/9
炒匀,放适量盐。
步骤 7/9
放点蚝油。
步骤 8/9
放点醋。
步骤 9/9
炒匀出锅。
小贴士
大火炒,放完调料炒匀就出国。
发布于 2022-04-25
177
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