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咸肉白菜煮年糕
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秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。多吃白菜能防乳腺癌，故称为女性食品。

时间:10-30分钟
食材
白菜 150g
咸肉 70g
年糕 2根
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：白菜（已清洗）、咸肉（已切片）、年糕。
  • 步骤 2/9
    将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。
  • 步骤 3/9
    将年糕放在案板上切成片，待用。
  • 步骤 4/9
    烧锅倒油烧热，下入咸肉翻炒翻炒。
  • 步骤 5/9
    接着，合入切好的白菜翻炒翻炒。
  • 步骤 6/9
    然后，合入切好的年糕，加适量的清水煮开，煮至白菜熟透。
  • 步骤 7/9
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 8/9
    加适量的鸡精。
  • 步骤 9/9
    调味炒匀，即成。
小贴士

咸肉有咸味，酌情加盐。

发布于 2019-06-17
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