jxcaipu logo
肉末炒米粉
16.9万 热度 151 收藏
越狱alas

中午出去玩了太晚了，回来也不想吃饭了，于是就炒个米饭吃吃吧

时间:10-30分钟
食材
米粉 400g
红椒 20g
白菜 50g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    米粉400克
  • 步骤 2/14
    加热水里泡开
  • 步骤 3/14
    猪肉剁碎
  • 步骤 4/14
    然后红椒切碎
  • 步骤 5/14
    锅里倒入油倒入猪肉炒匀
  • 步骤 6/14
    然后快速把肉末炒散炒成一粒一粒的
  • 步骤 7/14
    然后加入红椒炒匀
  • 步骤 8/14
    红椒炒匀后加入切发的白菜条炒匀
  • 步骤 9/14
    翻炒两分钟后
  • 步骤 10/14
    加入泡好的米线
  • 步骤 11/14
    炒散后加入生菜翻炒
  • 步骤 12/14
    翻炒上色加入盐
  • 步骤 13/14
    炒至米粉熟然后加点鸡精炒久
  • 步骤 14/14
    炒好后装盘里
小贴士

刚下锅炒米粉的时候一定要中火不停的翻炒

发布于 2020-03-30
255
相关菜谱
写评论