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白菜肉卷炒米粉
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查恒契诃夫

米粉是福建朋友送的，从老家带来的，比起这外面的米粉香多了，也比较劲道，叫他们以后有里老家给帮忙带些来~哈哈~

时间:10-30分钟
食材
米粉 2块
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
酱油 适量
白菜 适量
肉卷 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    米粉先泡软，
  • 步骤 2/11
    肉卷切条，
  • 步骤 3/11
    白菜切条，
  • 步骤 4/11
    炒锅下油，把肉卷先放下去炸熟，然后装盘备用，
  • 步骤 5/11
    锅留油，把白菜放下去炒，
  • 步骤 6/11
    加适量盐调味，
  • 步骤 7/11
    把米粉放下去，
  • 步骤 8/11
    加酱油上色，
  • 步骤 9/11
    把炸过的肉卷放下去一起炒，
  • 步骤 10/11
    加适量蚝油调味，
  • 步骤 11/11
    翻炒均匀就好了~
小贴士

米粉不要泡太久了，不然炒好了会很断一节节的~

发布于 2023-10-04
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