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白菜肉卷
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皮蛋

白菜肉卷荤素搭配

时间:10-30分钟
食材
白菜叶 9个
猪肉 200g
干辣椒 3个
白糖 适量
海鲜酱油 适量
蚝油 适量
适量
鸡精 适量
五香粉 适量
香油 适量
适量
胡萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    猪肉剁碎,过萝卜,葱剁碎,留少量葱和胡萝卜
  • 步骤 2/12
    加入辅料调味品
  • 步骤 3/12
    搅拌均匀,白菜菜叶,去邦
  • 步骤 4/12
    白菜焯水
  • 步骤 5/12
    放入凉水中过遍水
  • 步骤 6/12
    控水分,放入调好的肉馅
  • 步骤 7/12
    卷起来上锅中蒸10分钟
  • 步骤 8/12
    锅中少油,葱花,胡萝卜,干辣椒爆锅
  • 步骤 9/12
    倒入整白菜蒸出的汤汁
  • 步骤 10/12
    调入水淀粉
  • 步骤 11/12
    淋入白菜上
  • 步骤 12/12
    不错挺好的
小贴士

安步骤就好啦

发布于 2019-09-19
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